今日は大寒。
東京は晴れ。風が強く乾燥してます。
どうやら縁起が良くて金運アップらしいです。
昔は大寒の頃は寒くて産卵が少なくこの時期の卵はとても貴重だった。
さらに、寒くて水分の摂取量が減って飼料を多く食べてたのでこの時期の卵は栄養価が高かった。とのこと。
金運は黄身が黄色だから。
大寒たまごを入手するには養鶏場で直接買うか、
通販で大寒たまごと検索して買うといいとのことだけど通販は高い!縁起物だから?
とにかく、今日食べるのではなく今日産まれた卵を手に入れること。食べるのは明日以降でもOK!
近所のスーパーで売ってる卵は産卵日と賞味期限の書いたシールが貼ってあるので、今日か明日には手に入れる予定。忘れないようにしなくちゃ。
夏以降ブログを書くペースが落ちてしまった。
でもやめはしないです。
本年もよろしくお願いします。